Wat is het verschil tussen rauwe honing en gewone honing?

Wat is het verschil tussen rauwe honing en gewone honing?

Rauwe honing en gewone (bewerkte) honing uit de supermarkt lijken hetzelfde, maar er zijn grote verschillen. Rauwe honing wordt niet verhit of sterk gefilterd en behoudt natuurlijke enzymen, pollen en antioxidanten. Bekijk onze honing.

Wat is rauwe honing?

Rauwe honing is honing die direct uit de bijenkast komt en alleen grof wordt gezeefd. Er wordt niet verhit (of slechts licht, onder 40°C), zodat alle enzymen, vitaminen en natuurlijke stoffen behouden blijven.

Gewone honing uit de supermarkt

Veel honing in de supermarkt is verhit en sterk gefilterd. Daardoor gaan waardevolle stoffen verloren. Bij Honeyfy verkopen we alleen echte, rauwe Poolse honing – geen toevoegingen.

Waarom rauwe honing kopen?

• Meer voedingsstoffen – enzymen, pollen en antioxidanten blijven intact
• Betere smaak – puur en afhankelijk van het seizoen
• Geen toevoegingen – 100% honing van de imker